太湖翠竹產(chǎn)地范圍及品質(zhì)特征 |
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產(chǎn)地范圍 太湖翠竹主要產(chǎn)地在無錫市八士鎮(zhèn)山林茶果場、雪浪鎮(zhèn)向陽林場、藕塘鎮(zhèn)七一林場、張涇茶林場、茶橋東郊林場和無錫胡埭劉糖茶場。該地區(qū)位于有名的斗山地區(qū),相傳是倡導(dǎo)“天人協(xié)和,萬物共榮”的舜帝躬耕發(fā)祥地,也是18世紀(jì)清康熙年間“禁漁禁獵,禁止開山”的古代生態(tài)保護(hù)地。這里,斗山雄峙,綿亙數(shù)里,氣候濕潤,環(huán)境幽靜,遠(yuǎn)離市鎮(zhèn),是江蘇省自然生態(tài)保護(hù)區(qū),是盛產(chǎn)茶葉的好地方,是名茶“太湖翠竹”的發(fā)源地,具有生態(tài)優(yōu)勢。 品質(zhì)特征 太湖翠竹品質(zhì)特征:萬型風(fēng)格獨特,扁似竹葉,色澤翠綠油潤。內(nèi)質(zhì)滋味鮮醇,清香持久,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻整。 該茶外形扁似竹葉,色澤翠綠油潤,內(nèi)質(zhì)滋味鮮醇,香氣清高持久,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻整,風(fēng)格獨特,沖泡在杯中,嫩綠的茶芽徐徐伸展,形如竹葉,婷婷玉立,似群山竹林。 |
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